Notes |
- "Is Gjalt Jans de Jong, een jaar bij ons [Lieuwe Jans de Jong] gediend hebbende, vertrokken, en Jelle Heeres van Veen onze nieuwe knecht geworden, zullende verdienen 80 guldens, en is de meid gebleven."
- "Onze [Lieuwe Jans de Jong] knecht J.H. van Veen een jaar bij ons hebbende gediend, ging naar zijnen nieuwen boer J.A. Dijkstra."
- "Het vee is over het algemeen redelijk gezond, er zijn kalfvergooijers, maar die zijn er alle jaren. Geen tongziekte. Maar de gevreesde longziekte regeert aanmerkelijk in Friesland in verscheidene grietenijen en gemeenten. J.A. Vleer heeft reeds 19 dood. Halbe Wagenaar van Leeuwarden is de veearts en moet stuk voor stuk order geven voor afmaking. Door Hubert Ymer Rikker veraccijnst. Teunis Lieuwes Brouwer taxeert voor het veefonds, Oene Freerks Boonstra voor de boer. De slagters Jelles Herres van der Veen en Jan Louwes van der Meulen maken ze af. De agent Roelof Roker en adsistent Atze Jans Jager stoppen het ingewand, longen enz. in de grond. Het vleesch wordt naar het Dorp vervoerd en verkocht, 10, 11 ? 12 cents het pond, de ljirre of rookvleesch voor 12 ? 14 cents. Smeer voor ongeveer 35 cents, en de prijzen verflaauwen niet, doch dat alles kosteloos, zonder strijkgeld of onkosten (Jan Noordbeek, Notaris). J.A. Vleer krijgt ? der geakkordeerde waarde van ieder stuk gedood vee; al de andere kosten vallen voor het veefonds. Maar de prijzen zijn van allen niet bekend. De een beklaagt de verliezer, zegt: met het beest is ook het gemaak verloren. De ander zegt: het is ver boven de innerlijke en prijswaarde, Vleer heeft er geen schade van, behoudt zijn hooi. Denkt aan de spreuk van Vader Cats: Men moet veel brij koken om ieder de mond te stoppen."
- "Alweder twee beesten afgemaakt bij Piersma. Slager Jan van der Meulen en zijn jongen, daar Jelle van Veen in de grasserije is en vegt met de zwarten!"
- "... nu passen de veldwagter overal op, en bij attrapeeren beboeten zij. Zoon zijn hier in ons [Lieuwe Jans de Jong] Dorp al eenigen genomen door de nieuwe veldwagter Jelle Herres van Veen, die met 1 Mei naauwkeurig zal oppassen gelijk zijn ambtgenoot Roelof Roker ook. En te handelen zonder aanziens des persoons, vooral het eijerzoeken naar de wet, ook de visschers en de vogelvlappers. Ieder is en wordt gewaarschuwd, ouders voor hun kinderen."
|